ほろほろキャラメルお菓子「ファッジ」のレシピや失敗しない作り方を画像・動画で解説しています

当サイトの研究成果

最近の記事

1. 

   0.ファッジの材料を画像付きで解説

   ファッジは簡単な材料で作ることが出来ます。 ここでは、失敗しないファッジ作りに必要な材料をご紹介しています。

2. 

   1.ファッジ作りに大切な2つの下準備

   ファッジ作りで失敗しないためには、1つのコツがあります。 それは大切な2つの下準備をしっかりしておくことです。

3. 

   2.材料をフライパンで熱する

   まず、ファッジ作りの1段階目として、無塩バター、グラニュー糖、塩、加糖れん乳をフライパンで熱していきます。

4. 

   3.最適なタイミングで火から下ろし、パッドに移す

   ファッジ作りはフライパンを火から下ろすタイミングが重要です。そのタイミングについて詳しく紹介しています。

5. 

   4.ファッジの完成！

   いよいよファッジの完成です！

6. 

   ファッジをワックスペーパーでラッピングしてさらにかわいく！

   ファッジはワックスペーパーでラッピングして完成といえます。ラッピングのコツをご紹介します。

1. かわいいワックスペーパーの見つけ方
2. ファッジ風ホットミルクの作り方、レシピ
3. 抹茶味のファッジの作り方、レシピ
4. コーヒー味のファッジの作り方、レシピ